Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности “Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров” (квалификация — товаровед-эксперт). С учетом современного опыта рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, содержание торгово-технологического процесса в оптовой и розничной торговле. Для студентов образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров”, а также специалистов коммерческих служб торговых организаций, начинающих предпринимателей и слушателей школ бизнеса. Гриф.